01 / ABOUT THE PLACE
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숯불에 고기를 구워 먹는 재미만큼이나 무한리필 식탁을 어떻게 채울지도 Gyushige의 즐거움 중 하나다. 한 저녁 식사에서는 우설과 두툼한 갈비, 상미노, 로스를 중심으로 사쿠라 유케, 돌솥 치즈 비빔밥, 갈비국밥, 창란젓, 깍두기, 마늘 호일구이, 양파와 대파까지 주문한 사람도 있었다. 고기를 구우면서 채소와 곁들임 요리를 맛보고, 식사 끝에는 행인두부나 아이스크림까지 즐겼다는 이야기에서 여러 음식을 한 상에 차리고 싶은 날 코스를 활용하는 방법을 엿볼 수 있다.
프리미엄 무한리필을 이용한 또 다른 사람은 고기와 함께 주문한 양념밥이 마음에 들었다고 한다. 메뉴에는 소·중·대 중에서 고를 수 있는 한국 김 양념밥이 있어, 고기를 중심으로 먹는 날에도 밥을 곁들여 식사의 중심을 잡고 싶은 날에도 취향에 맞춰 선택할 수 있다. 식사 끝까지 즐기고 싶다면 면의 탄력과 은은한 단맛의 국물, 김치의 감칠맛이 설명된 모리오카 냉면도 마무리 메뉴로 고려할 만하다.
Gyushige는 오타구 하기나카에 있으며, 무한리필 외에 음료 무제한도 안내하고 있다. 가족이나 일행과 함께 고기를 구우며 취향에 맞는 곁들임 요리와 밥, 마무리 면 요리까지 의논해 고르는 식사에 잘 어울린다.







